un primo veloce, la curiosità di unire la ricotta fresca e quella salata, la pancetta affumicata, sì si può fare
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Le “prime” polpette di pane per poi perderci nel tempo
Ho vissuto molte delle estati della mia infanzia a tra Melito Porto Salvo e Reggio Calabria, Scalea e San Nicola Arcella, estati che rimangono indelebili nella mia memoria, la prima cotta per una ragazzina bionda e ricciola più grande, i primi amici dell’estate Pietro e Vittorio, il primo amico grande di mia sorella Anna, Rocco,…
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