biscotti fortissimamente biscotti e questi sono i preferite dalle piccole belve di famiglia
Tag: colazione
I biscotti da inzuppo #iorestoacasa
Non è un periodo facile per nessuno questo che stiamo vivendo. Questo virus infame sta distruggendo un’intera generazione di anziani, siamo costretti a stare lontano dai nostri cari e chissà per quanto tempo. Io mi ritengo fortunato, ho un lavoro che mi dà sostentamento ed una passione, quella per la cucina, che mi rilassa e…
PLUMCAKE C&C
Il plumcake di carote e cannella è un dolce semplice perfetto per la prima colazione. Il suo delizioso profumo di cannella, la sua morbidezza e il suo sapore dolce e delicato lo rendono ideale per tutti i gusti. E’ senza burro e le carote vengono tagliate finemente e poi unite al composto crude conservando quindi il loro…
Il Banana Bread di Erika
Questa è la ricetta di Erika, mai moglie, che volevo condividere da tempo. E’ perfetta per colazione, ma anche per una splendida merenda, magari accompagnata con del gelato o del budino al cacao… Ci sono varie versioni di questo dolce anglosassone, questa mia ricetta prevede pezzi di cioccolato fondente. Ingredienti 120 g di burro; 250…
un locale di classe a Parma: il GRAN CAFFE’ DEI MARCHESI
Vivo a Parma da 10 anni, ho sempre vissuto fuori dal centro, la città è bella, è allegra, nebbiosa d’inverno e terribilmente afosa d’estate. Ci sono le colline, l’amata Milano non è lontana, se voglio respirare un po’ di aria metropolitana in un’ora abbondante e sono sugli amati Navigli a bermi un aperitivo, a chiaccherare…