Natale e si ritorna subito bambini, grazie ad AIFB ed alle caselline del suo calendario.
Autore: SteDeSteInCucina
una scuola sbagliata, una laurea inutile, un lavoro che da sostentamento, una famiglia fantastica, ricordi di teatro, grande tifoso della beneamata, tennista anni '80, nuotatore per diletto, cantante e cuoco per passione, scrive perché le parole restano!
IL GELATO E’ TERRITORIO, il Violetto è il sorbetto di Pontenure
La via Emilia non si smentisce. A Pontenure alla Gelateria Mil Sabores a scoprire un sorbetto, il Violetto, da una bonarda della Cantina Val Tidone, un gelatiere talentuoso, ed il progetto IL GELATO E’ TERRITORIO
Fiducia, Home Mixology e qualità in un tappo, Tapì Group per non sbagliare.
un contest, AIFB, un’azienda leader nel settore packing di bevande e l’amico bartender. Fiducia il cocktail
Le mie ricettine per i salumi di qualità BEDOGNI EGIDIO
Siamo nella Food Valley, a Langhirano, dove la ditta Egidio Bedogni è dal 1954 un nome prestigioso, ed oggi come allora la tradizione si ritrova nell’inconfondibile sapore dei suoi salumi. Ancora oggi si lavora ccon la stessa ricerca di qualità che da sempre hanno contraddistinto l’azienda ed il modo di fare le cose. Innovazione e…
Antica Cereria a Parma è carne e cucina tipica
una bella serata in compagnia di amici a degustare la famosa manzetta prussiana in un locale che profuma di storia e di bbq
I miei biscotti grandi
biscotti fortissimamente biscotti e questi sono i preferite dalle piccole belve di famiglia
CASTELL’ARQUATO ED IL SUO GELATO TORTA
un borgo tra i più belli d’Italia i segreti di un pasticceri insieme ai misteri di una giovane gelatiera ed ecco servito il Gelato Torta di Vigo
Dolomiti e tre posticini “da camminare”
Sono appena tornato da una vacanza indimenticabile tra la Val d’Ega, la Val di Fassa e la Val Gardena, il paradiso delle Dolomiti, le montagne che tutto il mondo intero ci invidia. Non è la prima volta che con la mia famiglia vado a passare un po’ di giorni estivi in quota, l’Alto Adige l’abbiamo…
Les Caves e la cucina creativa di Maria Amalia Anedda
Eccoci qui, si riparte. Alcuni dopo mesi di chiusura totale della Terra, piano piano stiamo cercando di venire fuori da questa immane tragedia. Non vi nego che i miei pensieri sono andati a chi ha investito tutto nel proprio locale, magari anche piccolo con 30 coperti e, adesso, si trova a gestire la situazione non…
GNOCCHETTI ALL’ACQUA #STEDESTEINCUCINACASA
Prosegue il periodo di emergenza da coronavirus. Non se ne esce ancora e chissà per quanto tempo ci tocca restare in casa obbligatoriamente. La cosa che mi manca di più è la libertà per me e la socialità per le mie figlie. A proposito di famiglia gli gnocchetti all’acqua sono uno dei primi piatti più…
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